Carte des
fromages

Votre séjour en
Bourgogne

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Activités enfants
L'activité préférée des enfants est de nourrir
les chevreaux
au biberon.

Mettez le son !
             Donner la tétée aux cabris est possible tous les jours à partir de 16h30, mais le nombre de chevreaux est nettement plus restreint en hiver. Même en dehors de ces moments forts, les enfants peuvent développer une relation privilégiée avec les chevreaux en les caressant, en jouant avec eux, en partageant leurs pirouettes et cabrioles.
"De l'herbe à l'assiette"
    Par ces contacts, ils peuvent approfondir leurs connaissances du monde animal, notamment sur la reproduction et les caractéristiques des mammifères, mais l'observation de la traite leur permet de prendre conscience de l'origine animale du lait, chose qui n'est pas évidente pour beaucoup d'enfants. De plus, la chaîne alimentaire, de l'herbe qui nourrit la chèvre au fromage qui nourrit les hommes apparait ici clairement... La relation affective établie avec les chevreaux aide certains enfants à goûter et à apprécier les fromages. Ces expériences gustatives peuvent les inciter à varier leur alimentation.